ร้าน ไอศครีม ทุกรูปแบบ เชิญพบไอศครีม รูปแบบใหม่ ไอเดีย สุดยอด!!!!
มีหลากหลายสไตส์ รวมทุกยุค ทุกสมัย แตั้งแต่ สมัย ร.5 มาจนถึง ปันจุบัน ราคาเป็นกันเอง
ร้านตั้งอยู่บริเวณ ถนนเทศบาลเมืองตะกั่วป่า อยู่ติดกับ กับ เทศบาล ตะกั่วป่า เปิดบริการ
ตั้งแต่ 09.00-20.30น
เมนูแนะนำ
พบกับ ไอศครีม หลากชนิด
1.Standard ice cream
เป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม น้ำตาล และ
วัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงแต่งกลิ่น รส โดยไม่เติมสารอื่นๆนอกเหนือจาก
ส่วนผสมหลักเลย เนื้อไอศกรีมจะเหนียว เนียน นุ่มลิ้น
โดยต้องผ่านขั้นตอนการตีปั่นให้ความเย็นจนเหนียวหนืด
แล้วแช่แข็งอีกครั้งจึงจะรับประทานได้
เป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม น้ำตาล และ
วัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงแต่งกลิ่น รส โดยไม่เติมสารอื่นๆนอกเหนือจาก
ส่วนผสมหลักเลย เนื้อไอศกรีมจะเหนียว เนียน นุ่มลิ้น
โดยต้องผ่านขั้นตอนการตีปั่นให้ความเย็นจนเหนียวหนืด
แล้วแช่แข็งอีกครั้งจึงจะรับประทานได้
2.Frozen custard, French ice cream
หรือ French custard ice cream
คือ ไอศกรีมที่มีการเพิ่มส่วนผสมของไข่แดงลงไป
ทำให้เนื้อไอศกรีมมีปริมาณไขมันสูง
ขณะรับประทานจะได้กลิ่นไข่ด้วย
หรือ French custard ice cream
คือ ไอศกรีมที่มีการเพิ่มส่วนผสมของไข่แดงลงไป
ทำให้เนื้อไอศกรีมมีปริมาณไขมันสูง
ขณะรับประทานจะได้กลิ่นไข่ด้วย
3.กรานิต้า (Granita) และ ซอร์เบท์ (Sorbet)
คือ ไอศกรีมที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ น้ำตาล
อาจมีส่วนผสมของเหล้าหรือกาแฟด้วยก็ได้ มักเสิร์ฟระหว่าง
มื้ออาหารเพื่อล้างปาก Granita และ Sorbet
มีความแตกต่างกันที่ Sorbetจะมีเนื้อละเอียด
และนุ่มนวลกว่า Granita
คือ ไอศกรีมที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ น้ำตาล
อาจมีส่วนผสมของเหล้าหรือกาแฟด้วยก็ได้ มักเสิร์ฟระหว่าง
มื้ออาหารเพื่อล้างปาก Granita และ Sorbet
มีความแตกต่างกันที่ Sorbetจะมีเนื้อละเอียด
และนุ่มนวลกว่า Granita
4.เชอร์เบท (Sherbet)
คือ ไอศกรีมผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้
น้ำตาล ไข่ขาว และไม่ใส่นมหรือครีม
สามารถเลือกใช้ผลไม้ได้หลากหลายชนิด
ไม่ว่าจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้รสหวาน
คือ ไอศกรีมผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้
น้ำตาล ไข่ขาว และไม่ใส่นมหรือครีม
สามารถเลือกใช้ผลไม้ได้หลากหลายชนิด
ไม่ว่าจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้รสหวาน
5.Soft ice cream หรือ Soft serve
คือ ไอศกรีมนมเนื้อเนียนนุ่ม มีส่วนผสมที่ต่างจาก
ไอศกรีมธรรมดา โดยจะมีปริมาณไขมันต่ำกว่าไอศกรีมใส่นมทั่วไป
เป็นไอศกรีมที่ไม่ต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ แต่จะนำส่วนผสมใส่
เครื่องแล้วบีบใส่โคน หรือถ้วยไอศกรีมได้เลย
คือ ไอศกรีมนมเนื้อเนียนนุ่ม มีส่วนผสมที่ต่างจาก
ไอศกรีมธรรมดา โดยจะมีปริมาณไขมันต่ำกว่าไอศกรีมใส่นมทั่วไป
เป็นไอศกรีมที่ไม่ต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ แต่จะนำส่วนผสมใส่
เครื่องแล้วบีบใส่โคน หรือถ้วยไอศกรีมได้เลย